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Tofuschnitzel an der Fleischtheke

„Ausgerechnet eine kleine Metzgerei in Frankfurt-Bornheim ist zum Geheimtipp unter Veganern geworden. Neben Hackepeter vom Schwein gibt es „Hackepetra“ aus Reis. Michael Spahn weiß, was er tut: Der Metzgermeister selbst lebt vegan. … | … So gibt es vegane Maultaschen, … Weiterlesen

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