Schlagwort-Archive: vegan

TV-Tipp | 12.07.2018 | 16:30 Uhr | 25/9:27 Min. | Erfindermagazin | ARD-alpha | Einfach genial | Eine kulinarische Erfindung aus Altenburg (1 von 4 Beiträgen)

In der Manufaktur [La Licorne] von Claus Katzenberger entstehen Cremes als Frischkäse-Alternative sowie Joghurts. Doch sie werden nicht aus Milch herstellt, sondern aus Mandeln oder Cashewkernen und speziellen Säuerungskulturen. Erfahrung hat der 54-jährige Molkereimeister, denn er leitete 16 Jahre lang … Weiterlesen

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Ist es möglich? | Stadion aus Holz – Ladestationen für Elektroautos – tierleidfreie Kost – Regenwasser für Fußballrasen – Spielfeldmarkierung ohne Chemikalien | Ja, es ist möglich!

»[…] Die Forest Green Rovers setzen auf vegane Kost, bieten Ladestationen für Elektroautos und wollen ein Stadion ganz aus Holz bauen. Die Manschaft spielt in der vierthöchsten Liga Englands. Klubboss ist der 53-jährige Dale Vince, der für sein Engagement im … Weiterlesen

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Mit jedem pflanzlichen Bissen treffen wir eine Entscheidung für die Gesundheit unseres Planeten und das Wohlergehen und Überleben der kommenden Generationen. „Während fast 800 Millionen Menschen unter chronischer Unterernährung und unsicheren Nahrungsmittelangeboten leiden, werden weltweit 35% der Getreide an Vieh gefüttert. Etwa 80% aller Amazonas-Entwaldung ist auf Viehzucht zurückzuführen.“

»(CNN) As public attention focuses on the impact of policy changes on the climate, we may overlook an important contributor to the climate crisis: our food systems and the daily food choices we make. It may sound hyperbolic that our … Weiterlesen

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Es gibt keine realistisch umsetzbare Lebensführung, die es ausschließt, anderem Leben zu schaden.

»[…] Ich möchte nur darauf hinweisen, dass wir nicht mit Steinen werfen sollten, denn wir sitzen alle im Glashaus. … | … Wir alle sind nicht perfekt, wir alle machen Fehler, und wir sollten nicht mit der großen Schimpferei und … Weiterlesen

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Dafür hätte ich sie knuddeln können.

It’s two o’clock p.m. in Central Europe und ich gehe zu „Engel’s Kaffeerösterei“. Heute bedient mich wieder die junge, blondhaarige und blauäugige Frau, die mir vor vierzehn Tagen ein Stück des veganen Kuchens, extra aus der Küche, warm nach Apfel … Weiterlesen

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http://vegan-taste-week.de/info/portraits/vegan-mit-91-jahren

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XOND rocks!

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