Schlagwort-Archive: vegetarisch

„Ein Leben ohne Käse ist möglich, aber …“

„Nichts aber. Und sinnvoll: »… Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unseren Tipps und Rezeptideen zeigen konnten, dass der Umstieg auf eine Ernährung ohne Käse gar nicht so unmöglich ist, wie er vielleicht zunächst erscheint. Und wenn es Ihnen doch … Weiterlesen

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Die Veganerin

„In der Idealwelt von Katja Kaminski gehen Kühe ihrer Wege und dürfen Kälbchen bekommen, wann die Natur sie dazu treibt. Schweine wühlen im Dreck. Menschen »halten« keine Tiere, sondern respektieren sie als gleichberechtigte Lebewesen. …. | … »Dieselbe Strecke Landes, … Weiterlesen

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Who can?

„Das höchste Gebot der Christen ist die Nächstenliebe. | Ich hörte es wieder neulich auf einem christlichen Fest. Die Christen sollen sich um ihre Mitmenschen kümmern, vor allem um die, denen es nicht so gut geht wie uns. Und wem … Weiterlesen

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Nutztiere: Die Ethik des Schinkenbrots

„Was schulden wir Huhn, Schwein und Co? Ein Gespräch zweier Philosophen über Essgewohnheiten, den Tierverbrauch von Veganern und das Lebensrecht von Ratten. … | … Eigentlich kaufe ich nur noch Fleisch, wenn wir Gäste haben. Dabei achte ich darauf, unter … Weiterlesen

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Menschen auf dem Speiseplan

„Vegetarismus, Fleischkonsum und die Umwelt | Ändern können wir diese Missstände nur gesetzlich. Mit verbindlichen internationalen Gesetzen. Aber so etwas gibt es nicht. … | … Seit dem Weltwassergipfel 2000 in Den Haag ist Wasser eine Handelsware wie jede andere. … Weiterlesen

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Grüner Spargel mit veganer Hollandaise

Ursprünglich veröffentlicht auf wat löpt, dat löpt.:
Mmmh, heut ist Schlemmertag! Grüner Spargel mit der veganen Hollandaise, gebratenen Champignons und gerösteten Haselnusskernen. 

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Tofuschnitzel an der Fleischtheke

„Ausgerechnet eine kleine Metzgerei in Frankfurt-Bornheim ist zum Geheimtipp unter Veganern geworden. Neben Hackepeter vom Schwein gibt es „Hackepetra“ aus Reis. Michael Spahn weiß, was er tut: Der Metzgermeister selbst lebt vegan. … | … So gibt es vegane Maultaschen, … Weiterlesen

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